摘要：中职学校精品专业建设要结合就业市场需求，理清专业建设思路，结合学校办学优势与特色进行建设。专业培养目标定位是专业建设的基础，课程体系建设是专业建设的核心，实训条件改善为专业建设提供推力，师资队伍建设是专业建设的关键。专业建设是一个动态、永恒的过程。
                              
    关键词：精品专业建设；专业培养目标定位；课程体系建立；实训条件改善；师资队伍建设
                                
                              
    中等职业教育是面向就业的教育，以培养具有一技之长的高素质劳动者为已任，因此，专业建设理应也事实上是中职学校内涵建设的核心内容。建设好具有学校特色的精品、拳头专业，必将进一步促进学校内涵建设，提升学校发展后劲。
                              
    在“结合就业市场需求、理清专业建设思路、结合学校办学特色、积极稳妥进行建设”的专业建设整体思路的指导下，笔者参与了本校旅游服务与管理省级精品专业和商务英语、市场营销市级精品专业的建设，建设过程中积累了一点心得体会。
                              
    一、  专业培养目标定位是专业建设的基础。
                               
    培养目标的合理定位是办好专业的前提，中职学校许多专业都是因为培养目标定位准确度不高、细化不具体，学生在校学习期间岗位核心能力培养不够，导致毕业学生无法找到合适的就业岗位，给学校的办学声誉造成不良影响，进而造成该专业乃至学校招生困难；反之，如果一个专业培养目标明确了，并能结合实际，针对不同就业岗位进行分层教学，分类指导，教师教的方向明确，对学生能力培养到位；学生学的目标具体，岗位技能掌握娴熟，毕业后就能找到满意的就业岗位，从而有效地提升学校办学声誉，促进学校的内涵建设。
                               
    我校在专业培养目标定位方面主要注重“三个结合”：
                               
    一是注重与人才市场需求相结合。尽量培养人才市场广泛需求的专业人才，尽量培养能服务本市、本省经济建设的高素质劳动者，是我校定位专业培养目标时考虑的首要因素。因为培养的技能人才就业市场大量需求，则毕业生就业面就宽泛；培养的技能人才能服务于本市、本省的经济建设，无疑占据了“地利”优势。如我校旅游服务与管理专业定位于培养适应现代旅游行业要求的景点讲解员、地陪导游、全陪导游和旅行社基层管理人员，就是基于我们对旅游产业属于“朝阳产业”，是我国重点发展的产业之一，且一个时期内大量需求的判断。加之我省旅游资源丰富，导游服务人员在我省就有一定的就业市场。我校近几年旅游专业毕业生就业于本市、本省旅游行业的占40%，与“地利”优势有很大的关系。
                
    二是注重与就业安置渠道相结合。结合学校已有就业安置渠道进行人才培养目标定位是我校遵循的又一原则，这一原则接近于职教领域提倡的“订单式”培养，遵循这一原则能确保学生具有最基本的就业保障。如我校市场营销专业定位于培养适应于珠宝、服装、电子等行业的营销型人才，特别是具有大型品牌连锁店经营能力的营销人才，就是基于与广州中域电讯、福建利郎集团等国内一些知名连锁销售企业建立了良好合作关系，我校市场营销专业毕业生80%以上进入这些合作企业就业。再如我校商务英语专业主要就业岗位群定位为境外就业，也是基于已形成畅通的境外就业渠道，这一渠道能保证每年300名以上毕业生走向境外，就业于服务业、制造业等行业。
                               
    三是注重与学生学习能力相结合。培养目标定位要符合大部分学生学习能力实际，要是通过专业学习可达到的目标，切不可盲目求大求全，如我校曾考虑过将市场营销专业定位于报关员的培养，但通过对报关员技能的分析，大部分学生学习能力难以达到通过国家报关员考试的标准，尽管学生一旦获得报关员资格证将会有很美好的前途，但因与大部分学生学习能力不相符不得不放弃此定位。又如我校商务英语专业辅助培养目标是定位于培养外贸企业文职人员、英语初级教育教师，也是考虑到该专业部分学生达不到境外就业语言要求，而外资企业、内资外贸企业对英语专业人才广泛需求，我国幼儿、小学双语教育已成为一种趋势的实际，学生通过培养普遍能达到此定位技能要求。
                              
     结合就业市场需求、结合本校已有就业安置渠道、结合学生学习能力实际，能比较具体地定位好专业培养目标，能比较准确地瞄准相应就业岗位或岗位群。
                              
     二、  课程体系建设是专业建设的核心。
                               
    培养目标定位只是明确了“希望培养出来的学生能做什么”，而围绕培养目标的实现进行课程体系建设是实现毕业学生“能不能适应专业所瞄准岗位的需求”的关键，因此，课程体系建设是专业建设的核心内容。
                               
    根据专业培养目标，充分调研、论证每个岗位所需要的专业技能是什么？综合素质应达到什么要求？形成专业人才培养方案，根据专业培养方案确定通过哪些课程的教学来实现这些技能目标，从而构建服务于人才培养目标的课程体系。
                              
    我校课程体系建设坚持以培养学生岗位技能为主线，搭建文化基础、综合素质、专业技能三个教学平台。文化基础教学平台以必需、够用为尺度，以讲清概念、强化应用为教学重点，完成德育课、文化课教学，使学生具备基本的文化素质和道德素养。综合素质教学平台以培养学生贤淑自强、能说会写、能歌善舞、气质出众为目标，开设舞蹈、形体、普通话、礼仪、音乐、演讲、阅读等特色课程。专业技能教学平台按照岗位知识与能力目标设置课程，以具有针对性、实用性为标尺，以理论与实践相互融合为原则，以岗位技能培养为教学重点形成以岗位能力培养为目标的模块式课程结构。如我校旅游服务与管理专业将景点讲解员岗位工作流程需开设课程形成讲解员课程模块；在讲解员课程模块基础上，增加地陪导游岗位工作流程需开设课程，形成地陪导游课程模块；在地陪导游课程模块基础上，增加全陪导游岗位工作流程需开设课程，形成全陪导游课程模块；对学有潜力的学生，增开旅行社管理人员岗位课程，拓宽学生就业面。
                               
    再如我校商务英语专业将英语听说读写译基本能力培养课程作为基础课程模块确定下来，无论是境外就业方向、还是外贸企业文职人员、初级英语教育人员就业方向均先完成基础课程模块的教学，在此基础上，对不同就业方向的学生开展分层教学：境外就业方向以英语交际能力培养为重点，开设由口语实训、英语国家概况、国际礼仪与应聘技巧等课程组成的境外就业课程模块；外贸企业文职人员就业方向以外贸谈判能力为重点，开设由外贸英语、国际贸易、谈判与推销技巧等课程组成的外贸人员课程模块；英语初级教育人员以英语教学能力培养为重点，开设由教学能力实训、教育学、心理学、教学方法与理论等课程组成的英语初级教育人员课程模块。
                               
    课程体系中我们特别注重实践教学体系的构建，因为实践教学体系是把学生培养成符合岗位技能要求的最主要环节，关系到学生能否顺利就业和就业质量的高低。
                               
    我校曾组织旅游服务与管理专业学生分别赴岳阳楼和长沙马王堆等校外实践教学基地进行现场教学，让学生聆听景点讲解员的现场讲解；在随后的课堂教学中，组织学生探究现场讲解员的精彩与不足，讨论现场讲解员讲解中运用的方法与技巧；在此基础上，启动“我是景点讲解员”实训周活动，学生通过回忆现场教学景点、查阅相关资料独立完成对景点讲解词的撰稿，老师串联景点图片，形成多媒体课件，让学生在多媒体室对照投影屏幕上景点图片进行景点讲解，最后老师进行归纳总结。两次活动的组织，极大地调动了学生学习积极性，提高了学生分析解决问题能力、自主学习能力、语言表达能力，帮助学生明确了努力方向，收到了很好的教学效果。
                               
    我校商务英语专业建立了由基本技能、专业技能、综合技能三个训练模块为主的实践教学体系。基础课程模块教学过程中以重点训练学生听说读写译基本技能为主，专业技能、综合技能训练在不同就业方向课程模块的不同阶段组织实训实现，以教学计划的方式硬性规定实训总课时不低于专业教学课时的30%。与此同时，建立适应并能指导教学的考核评价体系，既考学生，又评教师，技能考核成为每次期中期末考试的重点，学生技能掌握程度成为评价教师教学水平的最重要指标。
                               
    构建好服务于岗位技能培养的课程体系是培养合格技能人才的基础，否则，将会偏离培养方向，甚至徒劳无功。
                               
    三、  实训条件改善为专业建设提供推力。
                               
    实训基地建设、实训条件改善是顺利实施实践教学、实现专业人才培养的助推剂。为保证实训教学的有效进行，我校投资470多万元新建了实习实训楼，新建或改造了一批如三维导游模拟实训室、外贸谈判实训室、餐饮实训室、茶艺实训室、客房实训室、服装打板实训室、服装工艺实训室、礼仪形体实训室、化妆实训室、计算机机房、多媒体教室等三十多个教学实训场所，大大改善了学生校内实训条件。
                               
    与此同时，广泛寻求与企业合作，建立校外实践教学基地。校外实践教学基地不仅提供学生专业实训场所、参与实训内容设计、指派实训指导教师并对实训学生进行评价，还为我校专业教师与企业专业人才搭建了交流平台，合作企业乐意接受教师顶岗实践，促进教师教学更加贴近岗位工作流程，为企业培养更多实用性岗位人才。
                               
    如我校商务英语专业校外实践教学基地主要为外资企业、内资外贸企业、双语幼儿园等，我们将包括境外就业方向学生在内的英语专业学生，分期分批安排到相应合作企业顶岗实习，让学生在实际工作环境中感受真实职业环境，培养学生岗位专业技能，促进学生形成良好职业习惯。
                               
    四、  师资队伍建设是专业建设的关键。
                               
    培养目标的实现、教学质量的达标，离不开一支优质的专业师资队伍，我校从实际需求出发，“外引内培，专兼结合”，力求重点专业建设好一支优质教学团队，使之适应专业教学、教研、教改要求，为课程开发，优质人才培养提供保障。
                               
    优化专业教师队伍。我校根据专业建设的需要，以业务能力能否实现专业培养目标为标尺，大力优化专业教师队伍。如为适应商务英语专业境外就业培养目标的教学需要，引进外国文教专家2名，分别从湖南师范大学、湖南理工学院引进英语专业八级、口语特别优秀的毕业生5名，构建了一支具备培养学生英语口语交际能力的师资队伍。
                               
    聘请现场专家担任兼职教师。年内我校从相关高校、行业企业引进专家型兼职教师5人，如旅游服务与管理专业聘请的两位兼职教师均为旅行社业务副总，均出任过湖南省导游资格考试现场导游考评员。兼职教师在校外实践教学基地建设、现场教学组织、人才培养目标定位、人才培养方案制订、课程体系构建等专业建设方面作出了重要贡献。
                               
    分批选派教师赴企业顶岗煅炼。在学生顶岗实习的同时，指派专业教师带队，既参与学生管理与教学，又能在企业得到煅炼，了解培养过程中存在的问题，寻求解决办法。2008年暑假，在招生竞争如此激烈的情况下，我校免去8名教师招生任务，选派他们赴企业顶岗煅炼各2个月，煅炼归来后，教师普遍反映收获颇丰。
                               
    选派教师参加业务学习。经常选派专业教师参加学术会议；选派教师参加中职国家级骨干教师培训学习；鼓励教师进行学历提升，专业技能提升等。
                              
    发挥教研对教学的促进作用。通过常规教研，帮助来自企业、实践能力强的教师提高教学业务水平，搭建全体专业教师相互交流、相互学习平台；通过组织   教师进行课题研究，分析本专业亟待改进问题存在的原因、探索解决的方法与措施，提高教师解决专业教学实际问题的自觉性。
                               
    我校省市精品专业建设工作也仅仅起步，尽管如此，我们已在精品专业建设方面“初尝甜头”：如我校旅游服务与管理专业自觉参加国家导游资格证考试的学生近80%，过关率接近50%。商务英语专业因就业岗位群定位有吸引力、人才培养质量高，受到学生和家长的欢迎，06级开设3个班180多名学生，07级增加到5个班320多名学生，08级更是增加到8个班近500名学生。
                               
     国内外经济形势的不断变化，势必带动社会就业需求、学校安置渠道发生变化，与此同时，学生的学习能力也在不断变化中，这就决定了我们中职学校专业建设必将一直处于动态建设中，是一个需要不断进行研究的永恒课题，这也要求我们时刻掌握就业市场变化，不断修正专业目标岗位群，不断修订人才培养目标，不断调整专业教学计划，不断完善课程体系，不断改善适应专业教学需要的实训条件，不断培养和造就满足教学需要的师资队伍，在动态建设中逐步实现我校“专业越开越少，开设专业即精品”的专业建设总体目标。
                                
                              
          
             参考文献：
           
             1、《湖南省职业院校精品专业建设方案（试行）》
                               
             2、《中职学校数控专业建设简论》，金惠江，职业教育研究[2008年4月号]。