为增进兄弟学校间酒店专业实训教学及酒店一体化实训室建设的相互交流和学习,教务科派出酒店专业教师刘艳飞老师、农超老师,在教务科区军华副科长带领下,于12月17日前往广西桂林商贸旅游技工学校酒店实训基地参观学习,受到兄弟学校的热情接待。
广西桂林商贸旅游技工学校教务科沈志勤副科长、旅导教研室杨凤真主任为此次参观学习做了细致的介绍与讲解。
本次交流活动主要参观了广西桂林商贸旅游技工学校的酒店一体化实训室,包括中餐实训室、西餐、咖啡、调酒综合实训室,茶艺实训室等。
此外,我校教师与桂林商贸技工学校教师就酒店实训室建设、设备管理及使用经验方面进行相互学习和讨论,让我校教师受益匪浅,为我校即将建设的明阳校区酒店综合实训室提供了很大的帮助。
教务科副科长区军华(右)、酒店专业教师刘艳飞(左)参观广西桂林商贸旅游技工学校中餐厅实训室
广西桂林商贸旅游技工学校西餐厅综合实训室一角
广西桂林商贸旅游技工学校茶艺实训室一角
我校教师与广西桂林商贸旅游技工学校教师进行实训室建设经验交流
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